-28 %
Slovenské syry
Dátum vydania: 01.02.2013
Knižný trh je obohatený o výnimočnú náučno-propagačnú publikáciu. ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizáciu slovenského syrárstva. Publikácia svojím zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a rozširuje predovšetkým vedomostný obzor podnikateľov, ktorí sa zaoberajú výrobou ...
Detaily o knihe
Počet strán: 328
Rozmer: 165x245x10 mm
Hmotnosť: 1 g
EAN: 9788080791681
Rok vydania: 2013
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Knihy viazané
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Knižný trh je obohatený o výnimočnú náučno-propagačnú publikáciu. ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizáciu slovenského syrárstva. Publikácia svojím zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a rozširuje predovšetkým vedomostný obzor podnikateľov, ktorí sa zaoberajú výrobou, distribúciou, predajom syrov a ich použitím. Bude nápomocná študentom na potravinárských a poľnohospodárských školách , ale i redakciách časopisov, televízie a rozhlasu.
