-27 %
Vady vína
Dátum vydania: 2006
Jelikož je pro vinaře usilujícího o nejvyšší kvalitu nežádoucí výskyt vín postižených nedostatky, vín vadných a nemocných jak osobně, tak i finančně silnou zátěží, popisují se v této knize příčiny nedostatků, vad a nemocí vína, jejich podrobná charakteristika a možnosti jejich prevence a odstraňování. Publikace ...
Detaily o knihe
Počet strán: 263
Väzba: Brožovaná
Rozmer: 148x210 mm
Jazyk: CZ Český Jazyk
EAN: 9788090320161
Rok vydania: 2006
Žáner: Nápoje
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Jelikož je pro vinaře usilujícího o nejvyšší kvalitu nežádoucí výskyt vín postižených nedostatky, vín vadných a nemocných jak osobně, tak i finančně silnou zátěží, popisují se v této knize příčiny nedostatků, vad a nemocí vína, jejich podrobná charakteristika a možnosti jejich prevence a odstraňování. Publikace je určena nejen pro odbornou vinařskou veřejnost, ale také pro všechny milovníky vína, kteří chtějí prohloubit své znalosti v tomto oboru.
