Prázdny
0,00 €
 
-28 %
Moderní myslivecká kuchařka

Moderní myslivecká kuchařka

Dátum vydania: 01.11.2007
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor ...
Bežná cena knihy: 7,93 €
Naša cena knihy: 5,71 €
Ušetríte: 28 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 139
Rozmer: 145x210x10 mm
Hmotnosť: 214 g
Jazyk: česky
EAN: 9788073221089
Rok vydania: 2007
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Paperback
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Život Panny Márie
Anna Katarína Emmerichová
6,61 €
Alice in Borderland, Vol. 2
Haro Aso
27,44 €
Benátky do kapsy - Lonely Planet
autor neuvedený
9,35 €
Matkou ve vyšším věku
Lucie Šilhová, Jana Stejskalová
6,94 €
Freddie Mercury - Queen + DVD
autor neuvedený
19,90 €
The Handbook of Usage-Based Linguistics
Díaz-Campos Manuel
274,94 €
O knihe
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a zajímavou inspiraci pro využití zvěřiny našel i v asijské kuchyni. K celkové úrovni kuchařky přispěla autorova dlouholetá praxe nejen v českých, ale i mnoha zahraničních gastronomických zařízeních.