-28 %
Domácí sýry, 2. rozšířené vydání
Dátum vydania: 26.07.2018
Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu ...
Detaily o knihe
Počet strán: 168
Väzba: Brožovaná, šitá Nitmi
Rozmer: 167 x 225 mm
Jazyk: čeština
EAN: 9788026420026
Rok vydania: 2018
Žáner: moderné kuchárske knihy, zdravé kuchárske knihy
Typ: Kniha
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.
