Prázdny
0,00 €
 
-22 %
Technológia 2/1 pre 2.ročník UO cukrár/1

Technológia 2/1 pre 2.ročník UO cukrár/1

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Dátum vydania: 10.12.2006
V technológií pre druhý ročník cukrárov sa žiaci dozvedia o charakteristike a histórií medu, o histórií pernikárstva, o príprave listového cesta a o koloidných roztokoch a ich použití v cukrárskej výrobe
Bežná cena knihy: 23,00 €
Naša cena knihy: 17,94 €
Ušetríte: 22 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 96
Väzba: Brožovaná
Rozmer: mm
Hmotnosť: 270 g
Jazyk: Slovensky
EAN: 9788080910068
Rok vydania: 2006
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
1983 Vojtěch-Enge
Martin Straka
27,44 €
Kniha toužení
Leonard Cohen
16,39 €
Merenre
Emilio Salgari
0,00 €
Tales of Mysterious Prague
Lucie Seifertová
0,00 €
O knihe
V technológií pre druhý ročník cukrárov sa žiaci dozvedia o charakteristike a histórií medu, o histórií pernikárstva, o príprave listového cesta a o koloidných roztokoch a ich použití v cukrárskej výrobe.